Gilles Proulx et le Québec sur Vox…

Depuis qu’il n’est plus à la radio, Gilles Proulx est loin de passer ses journées assit seul à la maison. Entre ses voyages de par le monde qui sont la principale source d’informations pour sa série sur Canal Évasion, voilà que ce globe-trotter aura bientôt sa série sur l’histoire du Québec. Cette série sera diffusée cet automne sur les ondes de Canal Vox…

Des nouveautés de bon goût pour ARTV…

La chaîne spécialisée ARTV propose plusieurs nouveautés au cours de l'été dont Croquez la Gaspésie, une émission axée sur la haute cuisine régionale. Au cours de cette émission diffusée à compter de mardi prochain à 20 h (et en rappel le samedi à 17 h), deux spécialistes de la cuisine, originaires de Sainte-Anne-des-Monts, partagent avec six jeunes recrues leur savoir-faire et les saveurs de leur région, la Gaspésie.

Il s'agit du chef cuisinier Yannick Ouellet et de la cuisinière-traiteur Dany Gasse qui montrent aux six apprentis les rudiments du métier et de la pâtisserie.

Le duo fait d'une pierre deux coups car on vise aussi à leur faire découvrir des produits du terroir gaspésien. Au cours de la série, on a prévu des rencontres avec plusieurs producteurs locaux.

Par ailleurs, dans le même registre, une autre nouvelle série, Les aventures culinaires de Sarah Wiener, sera diffusée le mardi à 17 h 30.

Au volant de sa Coccinelle, une gastronome d'origine autrichienne se promène en France pour apprendre à cuisiner de bons petits plats. Sarah Wiener vit à Berlin où elle est chef cuisinière. Elle va découvrir, lors de son tour de France, les secrets de plusieurs plats. Des rencontres ont aussi lieu avec des gourmets dans de belles régions de l'Hexagone. (Source : La Presse Canadienne)

« Tout le Monde en Parlait » débute sa nouvelle saison… en tigre…

Annie-Marie Dussault (photo) et toute l’équipe de l’émission Tout le Monde en Parlait débutera sa nouvelle saison  le 5 mai prochain avec non pas une, mais deux émissions sur la légendaire rivalité entre le Canadien de Montréal et les Nordiques de Québec. En effet, les 5 et 12 mai prochain à 19h30 à Radio-Canada, les téléspectateurs retourneront à l’époque de « La Guerre du Vendredi Saint » mais il sera également question de l’histoire des Nordiques depuis ses débuts dans l’AMH en 1971 jusqu’à son départ pour le Colorado…

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